菠蘿蛋白酶現貨

簡要描述：現貨出售

產品型號：
廠商性質：生產廠家
更新時間：2024-08-21
訪問量：492

產品咨詢聯系我們

詳情介紹

中文別名菠蘿酶鳳梨酶,鳳梨酵素

CAS號 9001-00-7 分子量： 33000

等電點: 9.55

外觀：菠蘿蛋白酶為淺黃色或淺棕黃色粉末

溶解性：菠蘿蛋白酶在水中大部分溶解，在甲醇中幾乎不溶。

質量標準：國藥標準/FCCV

活性：800GDU-3000GDU/MG

干濕：≤5.0% 殘渣：≤5.0% 砷 ≤0.0002%

鐵 ≤0.002% 符合規定

菠蘿蛋白酶運用：1.食品工業 2.醫藥、保健品業 3.在美容化妝品業

包裝： 20公斤/紙箱 25公斤/桶. 菠蘿蛋白酶又稱菠蘿酶。由菠蘿汁、皮等提取的巰基蛋白酶。淺黃色無定形粉末，微有特異臭。分子量33000。對酪蛋白、血紅蛋白、BAEE的最適pH值是6～8，對明膠是pH值5.0。酶活性受重金屬抑制。略溶于水，不溶于乙醇、丙酮、仿。它優先水解堿性氨基酸(例如精氨酸)或芳香族氨基酸(例如苯丙氨酸、酪氨酸)的羧基側上的肽鏈，選擇性水解纖維蛋白，可分解肌纖維，而對纖維蛋白原作用微弱。可用于啤酒澄清、藥用助消化和抗炎消腫。

上一條：丙氧咪唑現貨
下一條：泊洛沙姆現貨

菠蘿蛋白酶現貨

留言框

產品：

您的單位：

您的姓名：

聯系電話：

常用郵箱：

省份：

詳細地址：

補充說明：

驗證碼：